السينابون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كلنا بنحب السينابون جداً و هي من أجمل الحلويات الى ممكن تتاكل في الشتاء..ده غير انها بتخلى ريحة البيت تجنن و هي بتتخبز مخصصه لـ تكف اشخاص

• 4 كوب دقيق فاخر
• 2 بيضة
• 1 كوب لبن
• 1/3 كوب سكر
• 1/4 كوب زبدة
• ظرف خميرة فورية (حوالى معلقتين كبار)
• رشة ملح
• ڤانيليا
• للحشو:
• 0.25 كوب زبدة في حرارة الغرفة
• 2/3 كوب سكر بنى
• 2 ملعقة صغير قرفة مطحونة
• رشة جوزة الطيب
• للصوص:
• 4 ملاعق كبيرة جبنة كريمى سايلة بالقشطة
• 2 كوب سكر بودرة
• 34 ملاعق لبن
• فانيليا

• 1   في إناء نضع 3 كوب و نصف دقيق و نضيف عليه الخميرة و رشة الملح و 2 بيضة و نخلطهم كويس بالمعلقة
• 2   نرفع على النار1/4 كوب الزبدة حتى تذوب و نضيف كوب لبن و 1/3 كوب السكر.
• 3   نضيف خليط اللبن و الزبدة الى خليط دقيق و نعجنهم كويس و لو احتاجنا دقيق نزود بالتدريج النص كوباية الى فاضل و نعجن كويس لحد ما العجينة تلم و متلزقش في الإيد.
• 4   بنسيب العجينة تخمر لحد ما يتضاعف حجمها.
• 5   في طبق نخلط الزبدة و السكر البنى و القرفة و جوزة الطيب.
• 6   بنرش رخامة المطبخ دقيق و نفرد العجينة بسمك 1/2 سم و نفرد خليط عليها الزبدة و القرفة و السكر البنى.
• 7   بنلف العجينة على هيئة رول و بنقطعها لقطع مدورة بعرض مناسب حوالى 3 4 سم.
• 8   بنرص قطع السينابون في صينية الخبز و نسيب مساحة بين القطع علشان حجمها بيتضاعف و نسيبها تخمر نص ساعة كمان.
• 9   توضع في فرن على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 20 أو 25 دقيقة.
• 10   بنخلط الجبنة الكريمى و السكر البودرة و اللبن و الفانيليا و نصبهم على السينابون بمجرد خروجها من الفرن.
• 11   و ده شكلها في الأخر
• 12   ممكن نضيف على الوش عين جمل أو صوص كراميل أو شوكليت حسب الرغبة و بالعنا و الشفا